Những món ăn nổi tiếng của Thái Lan

20/06/2017

Thái Lan sở hữu những nét đẹp thiên nhiên, văn hóa, con người khá đặc trưng. Nhưng điều hấp dẫn hơn đó chính là ẩm thực. Đến Thái Lan bạn sẽ thưởng thức nền ẩm thực đậm đà được hòa trộn của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống với phong cách nấu nướng đặc biệt nơi đây. Các món ăn của Thái Lan đều có sự hòa trộn tinh tế giữa cay, chua, ngọt và đắng… tạo nên những món ăn trứ danh khắp thế giới.

Món Pad Thái

Sẽ là thiếu sót rất lớn khi du lịch Thái Lan mà Quý khách không thưởng thức món Pad Thái. Món ăn này là sự phối hợp tinh tế giữa các nguyên liệu bao gồm mì xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô, sốt me, đậu phụ, đậu, có thể có kèm mực hoặc tôm. Pad Thái là một trong những món ăn quốc gia của Thái Lan. Pad Thái được bày bán ở nhiều quầy hàng tại phố Khao San.

Son Tam (Gỏi đu đủ)

Đến Thái bạn cũng nên thưởng thức món gỏi đu đủ nhé, đây là món ăn đường phố nổi danh của người dân Thái. Món ăn xuất phát từ những nguyên liệu cơ bản nhưng rất ngon miệng và rất hút khách thập phương. Món gỏi đu đủ có vị chua của chanh, vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm, vị ngọt của đường thốt nốt.

Món Tom Yum

Món canh chua cay nổi tiếng khắp thế giới đó là Tom Yum Thái Lan. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp công thức nấu này qua các món lẩu chua cay, lẩu thái… chúng đều có nguồn gốc từ món ăn này. Món ăn là sự kết hợp giữa các loại gia vị và rau có mùi thơm cay nồng, chua đặc trưng và những con tôm tươi ngon nhất.

Lẩu Thái

Món ăn vang danh khắp nơi trên thế giới, là niềm tự hào và là đặc trưng tiêu biểu nhất của nền ẩm thực Thái là lẩu Thái. Món ăn này có khả năng gây “nghiện” cao cho mọi thực khách, nó có hương vị rất ngon không thể nào quên và được thực khách ưa chuộng. Cay, chua, nồng và ngọt là những hương vị đặc trưng của món lẩu Thái. Món này thường được nấu chung với nhiều loại rau như măng tre, cà tím, lá chanh, ớt xanh, hành tỏi, sả, riềng cùng các loại thịt bò, gà hoặc hải sản…

Món Cari Xanh, đỏ

Thêm một món ăn phổ biến và không kém phần nổi tiếng đó là Cà ri xanh và Cà ri đỏ Thái Lan. Món này thường được nấu chung với nhiều loại rau như măng tre, cà tím, lá chanh, ớt xanh, hành tỏi, riềng cùng các loại thịt bò, gà hoặc hải sản…Điểm đặc trưng món này là có vị béo, thơm nhẹ của nước cốt dừa nhưng không quá ngấy, cùng với mùi thơm nồng của quế hồi.

>>>>> NHỮNG MÓN ĐỒ KHÔNG THỂ THIẾU TRONG HÀNH LÝ XÁCH TAY KHI ĐI DU LỊCH

Canh chua Tom Yam Gung

Có một món ăn đặc sắc ở vùng Đông Bắc Thái đó là Tom Yam Gung, nó khác biệt ở chỗ là mỗi vùng miền của Thái Lan từ Nam, Trung đến Bắc sẽ thay đổi độ vị chua của từng vùng. Được nấu với tôm hoặc hải sản, vị chính là lá chanh, cộng với nước cốt dừa làm món canh có vị chua dịu dàng, gắt nhẹ, kèm với hương thơm ngát của nồi cơm gạo tẻ làm cho người nếm qua không thể nào quên.

Bài viết liên quan

Ăn Là Yêu: Khám Phá Ẩm Thực Thái Lan Từ Đường Phố Đến Trái Tim

16/05/2025

Có người đến Thái Lan vì cảnh đẹp. Có người mê văn hóa chùa chiền. Riêng mình – đến Thái Lan chỉ vì ẩm thực. Và thật lòng, chỉ cần một lần nếm thử, bạn sẽ hiểu vì sao ẩm thực Thái lại có sức mê hoặc đến thế. Nó không chỉ là món ăn. Nó là mùi thơm từ một quầy xiên nướng ven đường. Là vị cay nồng làm nước mắt rưng rưng mà vẫn muốn ăn tiếp. Là sự hào phóng trong cách nêm nếm, trong nụ cười của người bán, và trong cả cách Thái Lan khiến bạn “phải lòng” từng hương vị nhỏ.

Xem thêm

Vườn Nhiệt Đới Nong Nooch - THÁI LAN

13/09/2024

Nhắc tới du lịch Thái Lan đa phần mọi người sẽ nghĩ ngay tới ẩm thực đường phố, các điểm bar vui chơi về đêm cũng như các trung tâm mua sắm nhộn nhịp. Thế nhưng bạn có biết, có 1 chốn địa đàng như tiên cảnh cực đẹp đang làm mê mẩn hàng ngàn du khách khi tới Thái? Đó chính là vườn bách thảo Nong Nooch - điểm thưởng ngoạn lý tưởng cho những người yêu thiên nhiên.

Xem thêm

NHỮNG ĐIỀU THÚ VỊ VỀ XỨ SỞ CHÙA VÀNG - THÁI LAN

06/08/2024

Du lịch Thái Lan là điểm đến tham quan hàng đầu tại khu vực Đông Nam Á của đông đảo tín đồ xê dịch trên khắp thế giới. Bên cạnh cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, nhiều địa điểm tâm linh nổi tiếng, hoạt động vui chơi và mua sắm náo nhiệt,... xứ sở chùa Vàng còn sở hữu rất nhiều sự thật thú vị mà không phải du khách nào cũng biết được.

Xem thêm

GHÉ THĂM SAFARI WORLD BANGKOK - THÁI LAN

28/06/2024

Vườn thú Safari World là địa điểm vui chơi giải trí nổi tiếng ở Bangkok.Đến đây, bạn như bước vào thế giới động vật hoang dã đầy sắc màu. Nơi đây còn được ví là “Châu Phi thu nhỏ”, hứa hẹn mang đến trải nghiệm vừa học - vừa chơi nhiều điểm nhấn.

Xem thêm